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Postnatal

Frutas y verduras de invierno

¿Cuáles son las frutas y verduras de invierno?

Para seguir una dieta sana y equilibrada, a parte de conocer Cómo preparar un plato saludable es importante saber qué frutas y verduras son de temporada. Por varios motivos, primero porque si son de temporada vendrán de más cerca, y por lo tanto reduce el impacto ambiental que supone comer alimentos de otras partes del […]

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VITAMINA K en criaturas recién nacidas: ¿para qué?

VITAMINA K en criaturas recién nacidas: ¿para qué?

– POR MARÍA MARTÍNEZ ¿Qué es? Es una sustancia soluble en grasa, que se almacena en el hígado y que es necesaria para el complejo proceso de coagulación sanguínea. Las funciones principales de la Vitamina K en el cuerpo humano es prevenir el sangrado mediante la coagulación sanguínea y es una parte importante para el

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Recetas de invierno

¿Cómo preparo recetas que estén buenas, sean saludables y fáciles? Seguro que has visto muchísimos vídeos de recetas y a la hora de cocinar te quedas en blanco, o recurres a las típicas recetas que ya tienes a mano. Aquí puedes ver un ejemplo de menú para esta época, por si puede serte de ayuda.

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Qué es la nutrición

¿Qué es la nutrición?

– POR MARIONA BER La nutrición es la ciencia que estudia los nutrientes que forman parte de los alimentos. Comprende un conjunto de fenómenos involuntarios que suceden tras la ingesta de éstos, como son la digestión, la absorción de nutrientes y su asimilación en las células del organismo. Antes de entrar en materia, quiero aclarar

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Cómo puedo preparar un plato saludable

¿Cómo puedo preparar un plato saludable?

POR MARIONA BER Sigue estas pautas y tendrás una comida completa y saludable   El “Plato de Harvard” ha llegado a nuestras vidas y nuestras mesas para sustituir la tradicional pirámide alimentaria y cambiar la idea de cómo debe ser una comida completa y saludable. Este plato nos sirve como base para poder repartir los

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¿Qué es la violencia obstétrica?

– POR MARTA BUSQUETS A lo largo de los años, la definición de violencia obstétrica o incluso desde qué perspectiva nos aproximamos al concepto, ha cambiado. Prácticas médicas En un primer momento, el activismo para terminar la violencia obstétrica tenía mucho que ver con prácticas médicas: su incidencia (por ejemplo, el hecho de que las

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crianza respetuosa inclusiva

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