– POR MARIONA BER En este post vamos a ver los pasos claves para un cambio real en nuestra alimentación y cómo planificar nuestro menú semanal ya que ¡la planificación es la clave! Los pasos que debes seguir para hacer un cambio real y duradero en tu alimentación son: 1. Saber leer las etiquetas. Este […]
Pasos claves para el cambio y planificación semanal Read More »
Para seguir una dieta sana y equilibrada, a parte de conocer Cómo preparar un plato saludable es importante saber qué frutas y verduras son de temporada. Por varios motivos, primero porque si son de temporada vendrán de más cerca, y por lo tanto reduce el impacto ambiental que supone comer alimentos de otras partes del
¿Cuáles son las frutas y verduras de invierno? Read More »
¿Cómo preparo recetas que estén buenas, sean saludables y fáciles? Seguro que has visto muchísimos vídeos de recetas y a la hora de cocinar te quedas en blanco, o recurres a las típicas recetas que ya tienes a mano. Aquí puedes ver un ejemplo de menú para esta época, por si puede serte de ayuda.
Recetas de invierno Read More »
– POR MARIONA BER La nutrición es la ciencia que estudia los nutrientes que forman parte de los alimentos. Comprende un conjunto de fenómenos involuntarios que suceden tras la ingesta de éstos, como son la digestión, la absorción de nutrientes y su asimilación en las células del organismo. Antes de entrar en materia, quiero aclarar
¿Qué es la nutrición? Read More »
– POR MARIONA BER El desayuno es la ingesta con más mitos a su alrededor y que tiene más productos asociados. Muchas veces, cuesta salir de lo convencional y no caer en la monotonía. Tenemos la sensación que, si quitamos los cereales azucarados, las galletas o el bocadillo, nos quedamos sin opciones. Pero nada que
Ideas de desayunos y meriendas Read More »
POR MARIONA BER Sigue estas pautas y tendrás una comida completa y saludable El “Plato de Harvard” ha llegado a nuestras vidas y nuestras mesas para sustituir la tradicional pirámide alimentaria y cambiar la idea de cómo debe ser una comida completa y saludable. Este plato nos sirve como base para poder repartir los
¿Cómo puedo preparar un plato saludable? Read More »
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